Casarão da Freguesia, em Guararema-SP
Fomos almoçar no bistrô e café Casarão da Freguesia , em Guararema, a cerca de 50 minutos de São Paulo. A pequena viagem vale a pena! Depois de dar umas voltinhas pela cidade – que é uma delícia! – pegamos um trechinho de estrada de terra até o casarão. O Casarão da Freguesia Climinha bucólico, que lembrou o Bairro da Serrinha, em Bragança (falei de lá neste post ), natureza, música ambiente muito agradável, o cardápio de-li-ci-o-so e atendimento ótimo: tudo pra deixar nosso fim de tarde perfeito! O casarão, com arquitetura do século XVII, começou a ser restaurado em 2005. Anos depois, a filha do Sr. Kato e seu marido realizaram ali o sonho de construir um café e restaurante. Ela é a “Tati”, e ele é o “Oscar”, que dão nome a alguns dos pratos que eles servem. Experimentei um pouquinho do prato de cada um. E amei tudo! Apesar de ser apenas uma entrada, meu “prato principal” foi o Ceviche Peruano, porque eu estava com desejo de ceviche. Maravilhoso! O Ma